VILA RICA GOURMET

Roteiro dos melhores restaurantes de Ouro Preto na opinião de um apaixonado pela histórica cidade

Ouro Preto está bombando!!! Ouro Preto sempre foi uma cidade encantadora e acolhedora, rica em história e cultura, com suas incomparáveis igrejas, seus museus que exibem acervos valiosos, suas charmosas pousadas e um visual barroco admirado no mundo inteiro. Sua tradicional cozinha mineira continua a encantar visitantes na Casa do Ouvidor, no Bené da Flauta, no Sótão, na Adega Ouro Preto, no Tiradentes e tantos outros. Mas de algum tempo para cá, a cena gastronômica de Ouro Preto foi enriquecida com restaurantes sofisticados de comida internacional que acresceram mais atrativos à velha Vila Rica. Em frente ao Teatro da Ópera, o Tropea, de cozinha Italiana, é um sucesso e recomenda-se fazer reserva pois está sempre cheio no jantar. Ambiente de muito bom gosto, serviço impecável. Na Rua Direita, o Le Chalet Fondue e Bistrô, muito recomendado, ambiente super acolhedor, aconchegante.

Na mesma Rua Direita, o Escada Abaixo, com um pianista alegrando o ambiente na parte superior e escada abaixo, um ambiente deslumbrante e florido. Na Rua São José, ao lado da Casa dos Contos, o restaurante e pizzaria o Passo, estabelecido em um casarão do século XIIII, salão superior sofisticado, varanda super agradável. Não faz reservas e a fila de espera costuma ser extensa. No Lago Marília de Dirceu, em Antônio Dias, a Taberna do Português, um restaurante pequeno e muito simples. O proprietário é o chef, que se encarrega do preparo das várias opções de bacalhau e polvo. Por isso o serviço pode ser demorado e recomenda-se fazer sua escolha logo na chegada. O chef tem um receita, que ele nomeia pudim molotov, que é um “must”.